Een fluweelzachte wijn met geuren van bosvruchten, zwarte bessen en anijs. Een aangename toets van romige koffie maakt het geheel ronder en zorgt bovendien voor een erg rijke smaakervaring. Zowel de fermentatie als de rijping vonden plaats op Amerikaanse en Hongaarse eik. De rijping nam 16 maanden in beslag, wat zorgt voor een stevig karakter in deze schitterende syrah.

Druivensoort: Shiraz Jaar: 2015 Kleur: Rood Streek: Villany Wijnhuis: Vylyan

Gastronomie: Deze wijn gaat heel goed samen met gerechten op basis van rood vlees, best geroosterd. Ook bij licht pikante gerechten en oosterse vleesgerechten is dit zeker een voltreffer.