Een robijnrode Bikaver met een kruidig karakter en toetsen van bosgrond die worden aangevuld met de juiste hoeveelheid mineralen. Hij is delicaat maar krachtig en verkreeg vooral karakter door zijn houtrijping.
Voor deze Bikaver wordt slechts een strikte druivenselectie gebruikt die moet zorgen voor absolute topkwaliteit. De combinatie van drie typische druivensoorten rijpte 18 maanden op Hongaarse eikenhouten vaten. Bikaver betekent letterlijk stierenbloed, wat eveneens iets zegt over het karakter van deze heerlijke wijn.
 
Jaar:  2016
Streek:  Eger
Wijnhuis:  Thummerer
 
Gastronomie:
Gaat heel goed samen met gegrild vlees en wild. Deze krachtige wijn is een goede tegenspeler voor krachtige, maar verfijnde gerechten.