Deze orange wijn is afkomstig uit Servië (wijnregio Srem) en is gemaakt van de druivenrassen Olaszrizling, Muscat, Bakator, Mézes Fehér en Furmint.
Wijnmaker Oszkar Maurer werkt zo natuurlijk mogelijk en op kleine schaal.
Deze bijzondere orange wijn werd driemaal opnieuw vergist of geboren in drie opeenvolgende jaren, vandaar de naam "Babba" (godin van de vruchtbaarheid).
 
Deze orange wijn heeft aroma's van honing, marmelade, gedroogde vruchten etc. in combinatie met een levendige kruidigheid en gaat goed met geroosterd vlees, kruidige gerechten, sommige kazen en desserts.
 
Orange wijn