Artor – 75cl
2019 | Hongarije – Villány
 
Belgische wijn met Hongaarse roots, een ware ontdekking!
 
Als enthousiaste wijnliefhebbers en ervaren ondernemers (Christeyns NV, GOVI NV) startten Alain en Valérie Bostoen – Bourdeau in 2018 hun wijnmakerij Artor in Villány, in het zuiden van Hongarije.
Artor 2019, hun eerste jaargang, is een erg elegante, fruitige, rijke en smaakvolle wijn, met een evenwichtige en soepele afdronk.
 
Omwille van deze mooie aroma’s kreeg Artor 2019 een gouden medaille van de jury van de Nationale Wijnwedstrijd van Hongarije.
 
István Ipacs Szabó, de wijnmaker van Artor, zelf meermaals bekroond als expert in Hongarije, vertelt: “Het hoofdbestanddeel van Artor 2019 en drager van zijn volle smaak is onze Merlot. We gebruikten net zoveel Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon als nodig om een complexe en elegante smaak te verkrijgen. Dit jaar kwam onze Syrah heel kruidig uit, dus gebruikten we een kleine hoeveelheid om onze uiteindelijke blend helemaal op smaak te brengen.  Dit is een zeer persoonlijke cuvée, net iets anders dan de bekende Bordeaux-type blend.” Artor rijpte 16 maanden in Franse en Hongaarse eiken vaten, is nu prettig drinkbaar maar kan zeker ook nog meerdere jaren bewaard worden.
 
Villány is, zoals Tokay dat is voor witte zoete wijnen, de bekendste wijnstreek van Hongarije voor mooie, ronde rode wijnen. Hoewel er wijn verbouwd wordt sedert de Romeinse tijd, is de streek pas nu in opmars bij de Europese wijnkenners. Artor, geboren in Villány maar met Vlaamse ouders, is de mooie aanvulling van uw diners onder vrienden!
 
De tekening op het etiket werd gemaakt door Alain Bostoen. Een typisch voorbeeld van de droodles die hij maakt tijdens het vergaderen. Valérie selecteert elk jaar een nieuwe versie voor het etiket van Artor, om zo een collectie te creëren.
 
Sommelier beoordeling:
Een paarsrode kleur wijn.
Een schoon, intens fruitig aroma met tonen van rijpe kersen en gedroogde pruimen, aangevuld met heerlijk vatkruid.
In de mond: fris, uitgesproken zuurtegraad, vol, evenwichtig, met geïntegreerde tannines en rondheid.
 
Jaartal:                 2019
Inhoud:                75cl
Kleur:                   Rood 
Domein:              Artor 
Streek:                 Villány, Hongarije 
Druif:                     68% Merlot, 17,5% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 4,5% Syrah
Afsluiting:            kurk 
Website:               www.artor.hu