In zijn uiterlijk wordt gekenmerkt door een heldere, gespiegelde citroenkleur met strogele reflexen.
Lage viscositeit. In zijn schone, matig intens ontwikkelende geur wisselen citrus, groene ananas, verse ananas, kruisbes en witte braambes elkaar af.
Proef de rondjes droge, maar toch ademende, alcoholische zoetigheden. In de mond komen de smaken reeds beloofd in de geur achter elkaar.
Fijne vanille en verfrissende zuren zorgen voor complexiteit.
In een gemiddelde afdronk neemt een gele appel afscheid van de slok.
Het kan een ideale aanvulling zijn op een vis gebakken in zout